Ilar vermicelli txinatar janari tradizionala da, vermicelli trinkoa eta gordetzeko erraza da, jende askoren etxean ezinbesteko osagaietako bat da.Kalitate handiko ilar vermicelli ilar-almidoiz eta urez eginda dago, inolako gehigarririk gabe, zaporetsua eta nutritiboa da, giza gorputzak behar dituen osagai material ugari ditu eta publiko orokorraren mahai gainean dagoen plater goxoa da.
Vermicelli onak elikadura eta gozoak jateko, beraz, hautaketa metodo batzuk menperatzea beharrezkoa da, zehazki nola hautatzeko?
Lehenik eta behin, eskuaren sentsazioa da.Ilar vermicelli onak lodiera leuna, malgua eta uniformea sentitzen du, barra paralelorik gabe, kurruskaririk gabe.
Bigarrenik, usaina.Hartu ilar fideoak eta usain ezazu zuzenean, gero busti itzazu fideak ur berotan une batzuetan eta gero usain ezazu haren usaina.Vermicelli onen usaina eta zaporea normalak dira, inolako usainik gabe.Kalitate txarreko zaleak sarritan lizundu, garratz eta beste zapore arrotz batekin.
Hirugarrena ehundura da.Kalitate txarreko fideiloak mastekatzean "garratz" sentsazioa du, hau da, harea eta lurra dago.Orokorrean, gehitu irina edo balio baxuko beste betegarri haizagailuak erraz erretzen dira proteina errekuntzaren usaina eta kea sortzeko, gehigarriak gehitu haizagailuei edo almidoi finduzko haizagailuekin egindakoak ez dira erraz erretzen eta hondarra erraza da partikula-multzo gogorrak biltzea. .
Laugarrena koloreak identifikatzeko metodoa da.Vermicellien kolorea eta distira sentsoriala identifikatzeko, produktua zuzenean ikus daiteke argi distiratsuaren azpian, eta vermicelli onek kolore zuria izan behar dute distira.Fan pobreenak apur bat ilunagoak edo apur bat marroi argiak dira, apur bat distiratsuak, kalitate txarreko zaleak, vermizelak kolore grisa dute, ez dute distira fenomenorik.
Kontsumitzaileentzat, ohiko merkataritza-zentroetatik eta merkatu handietatik erostea aukeratu behar duzu, denda handiak erosteko bide formalagoak dira, ondasunak erosteko kontrol zorrotzagoak dira.Behatu ontzi sendoa, txukuna eta ederra den ala ez, fabrikaren izena, lantegiaren helbidea, produktuaren izena, produkzio-data, balio-bizitza, osagaiak eta bestelako edukiak etiketatu behar dira.
Argitalpenaren ordua: 2023-07-18